Yvette Vaessen

Selbstständig, Inhaberin, Manager Küche

Radevormwald, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Marketing Know-How
BtB
Food
Lebensmittelindustrie
Süsswarenindustrie
Wissen über Aromen und Zusatzstoffe
Kenntnisse zum Konditorei- und Bäckereimarkt
Kenntnisse der Schokoladen Branche
Produktentwicklung
Grundkenntnisse in Lebensmittelrohstoffen und Dekl
Know How Lebensmittelrecht
leidenschaftliches Marktdenken und analysieren
systematische Potenzialanlyse und Umsetzung
Budgetplanung und Verantwortung
Führungserfahrung
Projektmanagement
Produktmanagement
Fähigkeit sich in neue Branchen ein zudenken
Non-Food
BtC
Absatzplanung
Preispolitik
Event & Veranstaltungsmanagement
Public Relation Erfahrung
Renovierungskenntnisse eines alten Fachwerkhauses
spannende Kocherfahrungen mit Erfolgs- und Katastr
Marketing
Vertrieb
Business Development
Schokolade
Schokoladenerzeugnisse
Schokoladen - Erlebnis
Sales
Backwaren
Neues
Leitung
Bäckerei
Branding
Marktforschung
Strategisches Marketing
Profi
Verkauf

Werdegang

Berufserfahrung von Yvette Vaessen

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2022

    Leiter Vertrieb & Marketing

    Brandora GmbH

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022

    Inhaberin

    Digitalesse

  • Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2018

    Inhaberin

    Manager Küche

    Beratung, Training und Schulung im Bereich Marketing, Verkauf und Organisation für die Lebensmittelbranche

  • 3 Jahre und 2 Monate, Nov. 2018 - Dez. 2021

    Commercial Director

    Asmodee GmbH

    Verantwortlich für BTC & BTB Marketing der Asmodee in Deutschland

  • 2 Jahre und 6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2018

    Vertriebsleiterin Professional Deutschland & Österreich

    Läderach (Deutschland) GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2015 - Apr. 2016

    Leiterin Marketing

    Confiseur Läderach Deutschland GmbH & Co. KG

    Leitung der Marketingabteilung: Produktmanagement und Produktentwicklung für Läderach Professional. Leitung des Werksverkaufs- und der Betriebsbesichtigungen. Betreuung und Entwicklung definierter Sortimente im Rahmen der Gesamtstrategie der Läderach-Gruppe. Unterstützung des Vertriebs bei der Realisierung kundenspezifischer Produkte und Projekte.

  • 3 Jahre und 9 Monate, Juli 2011 - März 2015

    Senior Produkt Managerin

    Dreidoppel GmbH

    Senior Produktmanagement bei Dreidoppel GmbH für den Produktbereich der „feinen Backwaren“ und Führung und Verantwortung über den neu geschaffenen Produktbereich Gastronomie mit Personalverantwortung. Aufbau der neuen Vertriebsstrategie und des neuen Produktsortimentes.

  • 5 Jahre und 6 Monate, Jan. 2006 - Juni 2011

    Produkt Managerin

    Dreidoppel

    Produktmanagement bei der Dreidoppel GmbH für den Produktbereich der „Feinen Backwaren“. Das Segment der "Feinen Backwaren" umfasst 42% des Unternehmesnumsatzes. Entwicklung marktgerechter Produktideen anhand von Marktforschung und Trendanalysen. Betreuung des Sortimentes in allen Bereichen des Marketing Mixes: Produktpolitik, Kommunikationspolitik, Distributionspolitik und Preispolitik.

  • 2002 - 2006

    Marketingmanagement

    BRILL Gartengeräte GmbH

    Leitung und Organisation sämtlicher Marketingaktivitäten BtC und BtB Planung und Durchführung der Kommunikationsaktivitäten anhand von Zielgruppen und Wettbewerbsanalysen, Projektleitung für Messen und Veranstaltungen Planung und Durchführung von Drucksachen inkl. Fotoshooting und Druckabnahmen Betreuung der Öffentlichkeitsarbeit Grafische Gestaltung von Print- und POS-Materialien. Budgetplanung und -verantwortung

Ausbildung von Yvette Vaessen

  • Weiterbildung zum Vertriebsleiter

    DVS in Kooperation HdWM

  • WAK

  • Europäische BWL

    Euro FH

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Kochen
Freunde und Familie
Tanzen
Musik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z